2025년 12월까지의 목표
- 2025년까지 올버즈가 사용하는 모든 울은 재생 농업을 통해 조달합니다.
- 2025년까지 올버즈가 공급받는 울 농장의 탄소 배출량을 '0'으로 한다.
올버즈가 노력하는 이유
우리는 천연 재료의 무한한 가능성을 봅니다. 즉, 어떤 제품을 만들던 농장에서 시작됩니다.
이것은 우리만의 이야기가 아닙니다. 패션 업계 전체가 농업과 떼려야 뗄 수 없는 관계를 가지고 있습니다.
그런데 불행히도, 현대 농업 방식 (비료, 농약, 경작 등)은 토양에서 탄소를 빼앗으면서 음식과 섬유 시스템 전체를 파괴하고 있습니다. 토양에서 탄소를 빼앗으면 큰 문제가 생깁니다. 좋은 토양에는 탄소가 필수적이기 때문입니다. 더불어, 농업의 산업화로 인해 농업은 세계 총 탄소 배출량의 ¼을 배하고 있습니다.
즉, 토양의 놀라운 힘이 거의 활용되지 않는다는 의미입니다. 환경 문제에 해결책이 되야할 토양은 또 하나의 원인 되어 버렸습니다.
그래서 우리는 '재생 농업'에 주목하고 있습니다. 농작물을 키우면서 토양을 개선하고 대기 중의 탄소를 제거하는 것을 목표로 하는 새로운 농업 형태입니다. 이러한 측정 기술은 아직 새로운 것이지만, 재생 농업 기술을 활용하여 충분한 규모로 실시하면 기후 변화를 막을 수 있을지도 모릅니다.
그것만이 아닙니다. 재생 농업은 기후 변화를 막 큰 기회일 뿐 만 아니라, 지역 사회, 생물 다양성, 생태계, 토지의 장기 생존 등 다양한 측면에서 장점이 있습니다. 그것이 우리가 재생 농업에 올인하는 이유입니다. 그리고 패션 업계도 이에 동참해야 한다고 생각합니다.
올버즈가 하는 일
메리노 울은 올버즈가 사랑하는 천연 재료 중 하나입니다. 부드러운 촉감을 가진 메리노 울은 양털이죠. 올버즈는 양이 기후 변화 해결에 큰 역할을 한다는 것을 깨달았습니다. 양이 풀을 뜯어 먹어 토양의 탄소 저장이 가능합니다. 양은 풀을 뜯어 먹고 식물의 성장을 도와줌으로써 대기 중 탄소를 줄일 수 있습니다.
그래서 생각해 냈습니다. 어떻게 하면 양 목장에 재생 모델을 효과적으로 지원할 수 있을지에 대해 논의 하였습니다. 올버즈는 환경 부하가 낮은 울 공급량을 늘리기 위해 농장과 함께 노력 중입니다. 더불어, 토양에 탄소를 저장하기 위하여 혁신적인 재생 농업 모델도 도입했습니다.
그리고 마지막으로, 뉴질랜드 메리노 울 목장과 같은 특정 상황에서 재생 농업의 영향에 대해 더 많은 데이터와 지식을 얻기 위해 투자도 진행하고 있습니다.